葡萄
葡萄為葡萄科植物葡萄的果實。掌狀葉,葉互生,基部心形,兩側靠攏,邊緣粗齒3~5缺裂,復總狀花序,通常成圓錐形,也叫圓錐花序,花小,黃綠色,漿果多為圓球形或橢圓球形,色澤隨品種而異。我國栽培歷史久遠的“龍眼”、“無核白”、“牛奶”、“黑雞心”等均屬于東方品種群。“玫瑰香”、“加里娘”等屬于歐洲品種群。其營養價值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。
葡萄的做法
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