驢打滾

                      驢打滾

                      做       法:
                      微波
                      口       味:
                      甜味
                      難       度:
                      簡單
                      人       數:
                      2人
                      準備時間:
                      10分鐘
                      烹飪時間:
                      30分鐘
                      發布時間:2018-05-31
                      105.3萬 瀏覽量 1.1萬 收藏

                      老北京傳統小吃驢打滾 用微波爐就搞定。

                      掃一掃邊看邊做

                      用料

                      主料
                      糯米粉
                      150g
                      輔料
                      80g
                      40g
                      8ml
                      適量

                      #驢打滾#的制作步驟

                      1. 糯米粉150g加入食用油8ml、清水適量,調成面糊。
                      驢打滾的做法步驟_1
                      2. 面糊放入微波爐中,高火加熱2分鐘,然后取出翻拌均勻,再次放入微波爐,高火加熱2分鐘,取出晾涼。
                      驢打滾的做法步驟_2
                      3. 黃豆粉40g,倒入盤中鋪平,放入微波爐中,高火加熱約2分鐘。
                      驢打滾的做法步驟_3
                      4. 面團搟平,均勻撒上熟黃豆粉。
                      驢打滾的做法步驟_4
                      5. 紅豆沙80g均勻涂抹在面餅上,卷起切段,即可享用。
                      驢打滾的做法步驟_5
                      微信公眾號:can_video
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