玉米烙

                      玉米烙

                      做       法:
                      口       味:
                      咸鲜
                      难       度:
                      简单
                      人       数:
                      2人
                      准备时间:
                      20分钟
                      烹饪时间:
                      30分钟
                      发布时间:2017-12-31
                      357万 浏览量 6.3万 收藏

                      金闪闪的玉米烙,代表着金玉满堂,团结美满。每一粒金灿灿的玉米粒,组合到一起,不仅看起来十分的具有美感,而且吃起来口感爆棚。玉米是具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效。对身体有极大的好处,老少皆宜。

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                      用料

                      主料
                      玉米粒
                      300g
                      辅料
                      20g
                      100g
                      适量

                      #玉米烙#的制作步骤

                      1. 准备原料。
                      玉米烙的做法步骤_1
                      2. 玉米粒清洗干净,吸干水分,均匀地拍上生粉备用。
                      玉米烙的做法步骤_2
                      3. 锅内加油烧至七成热倒出油罐备用。
                      玉米烙的做法步骤_3
                      4. 把拍粉的玉米粒平铺在锅里。
                      玉米烙的做法步骤_4
                      5. 掺点少许水,使其粘合在一起成饼状。
                      玉米烙的做法步骤_5
                      6. 把烧热的油慢慢盛入锅里、盖过玉米即可。
                      玉米烙的做法步骤_6
                      7. 炸制金黄酥脆飘起即可捞出、改刀装盘,配上炼乳沾食即可。
                      玉米烙的做法步骤_7
                      8. 金灿灿的玉米烙就做好了。
                      玉米烙的做法步骤_8玉米烙的做法步骤_9

                      大师秘籍

                      1、掸水可增粘合力、玉米粒不易散。
                      2、油一定要烧至七成热、这样如果后玉米能迅速定型。
                      3、炸制飘起金黄即可。
                      更多秘籍: 玉米粒的做法

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