玉米烙

                      玉米烙

                      做       法:
                      口       味:
                      咸鮮
                      難       度:
                      簡單
                      人       數:
                      2人
                      準備時間:
                      20分鐘
                      烹飪時間:
                      30分鐘
                      發布時間:2017-12-31
                      355.5萬 瀏覽量 6.3萬 收藏

                      金閃閃的玉米烙,代表著金玉滿堂,團結美滿。每一粒金燦燦的玉米粒,組合到一起,不僅看起來十分的具有美感,而且吃起來口感爆棚。玉米是具有益肺寧心、健脾開胃、利水通淋等功效。對身體有極大的好處,老少皆宜。

                      掃一掃邊看邊做

                      用料

                      主料
                      玉米粒
                      300g
                      輔料
                      20g
                      100g
                      適量

                      #玉米烙#的制作步驟

                      1. 準備原料。
                      玉米烙的做法步驟_1
                      2. 玉米粒清洗干凈,吸干水分,均勻地拍上生粉備用。
                      玉米烙的做法步驟_2
                      3. 鍋內加油燒至七成熱倒出油罐備用。
                      玉米烙的做法步驟_3
                      4. 把拍粉的玉米粒平鋪在鍋里。
                      玉米烙的做法步驟_4
                      5. 摻點少許水,使其粘合在一起成餅狀。
                      玉米烙的做法步驟_5
                      6. 把燒熱的油慢慢盛入鍋里、蓋過玉米即可。
                      玉米烙的做法步驟_6
                      7. 炸制金黃酥脆飄起即可撈出、改刀裝盤,配上煉乳沾食即可。
                      玉米烙的做法步驟_7
                      8. 金燦燦的玉米烙就做好了。
                      玉米烙的做法步驟_8玉米烙的做法步驟_9

                      大師秘籍

                      1、撣水可增粘合力、玉米粒不易散。
                      2、油一定要燒至七成熱、這樣如果后玉米能迅速定型。
                      3、炸制飄起金黃即可。
                      更多秘籍: 玉米粒的做法

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