酸辣白菜

                      酸辣白菜

                      做       法:
                      口       味:
                      酸辣
                      难       度:
                      初级
                      人       数:
                      2人
                      准备时间:
                      10分钟
                      烹饪时间:
                      15分钟
                      发布时间:2015-09-11
                      43.7万 浏览量 6659 收藏
                      酸辣白菜是是老百姓餐桌上最常见的家常菜,其营养丰富,口感清脆,口味独特。是一道开胃的下饭菜。主要食材是白菜。大白菜具有较高的营养价值,对于护肤、养颜、?#20048;?#22899;?#21248;?#33146;癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等,?#21152;?#26497;大功效。
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                      用料

                      主料
                      白菜
                      适量
                      辅料
                      适量
                      适量
                      适量
                      适量
                      适量
                      适量

                      #酸辣白菜#的制作步骤

                      1. 白菜洗净,去叶留帮。白菜帮竖着对半切开。用斜刀将白菜片成片。
                      酸辣白菜的做法步骤_1
                      2. 辣椒剪成段,切末。锅中倒入油,烧热,下入花椒爆香。放入干辣椒和姜末炒香。
                      酸辣白菜的做法步骤_2
                      3. 倒入白菜片,翻炒2分钟。加入盐,米醋和生抽。搅拌均匀后加入鸡精调味即可。
                      酸辣白菜的做法步骤_3酸辣白菜的做法步骤_4

                      大师秘籍

                      1、炒这个菜要?#20013;?#20445;持大火快炒以免出汤。
                      更多秘籍: 白菜的做法

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