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                      西瓜的做法 夏季清凉西瓜饮品

                      2018-11-15 16:14:27   来源:好厨网   责任编辑?#24456;沙 ?#27983;?#26469;问?72897

                      西瓜搬过来,用刀杀开就吃,虽然凉爽,解渴,惬意,可不免俗套了一些。其实,如果你变换一下吃法,会有意想不到的滋味,用来招待客人更会赢来不少赞扬之声。

                      西瓜葡萄

                      在西瓜瓜蒂部横切一刀,挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干,合上瓜盖,外用黄泥糊封,置阴凉处, 10 天后去泥揭盖,瓜里溢出蜜水,?#28304;?#33889;萄香味,喝上一杯这样的西瓜葡萄水,顿感心怡气爽。

                      西瓜蜜汁

                      将瓜瓤全?#23458;?#20986;,或刮取汁液,倒入碗中,加适量蜂蜜?#28363;?/a>拌匀,置冰箱中半小时,待糖溶化后再吃,很是清凉可口,且同样具有祛暑解渴之效。

                      西瓜的做法 夏季清凉西瓜饮品_1

                      西瓜果冻

                      西瓜皮、果珍粉、?#28363;恰?a href='/yuanliao/zuofa/5924' target='_blank' class='neilian' >淀粉适量。将西瓜皮去掉硬皮,将西瓜皮切成小块,入锅加水,放入果珍、?#28363;牽?#23567;火熬制。半小时后,淀粉勾芡,盛入盘凉透,放入冰箱。成冻状,即可食用。

                      白兰地酒瓜

                      在未熟透西瓜的蒂部切下一块作盖,在切口处挖去少许瓜瓤,滴入数滴白兰地酒,再合上瓜盖,放置在冰箱?#24615;?1 小时,取出后便成了白兰地酒瓜。 (图片来源:CFP)


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